Pelbagai Sajian Enak Masyarakat Malaysia di Restoran Mr Char Koay Teow

Masakan Char Koay Teow cukup sinonim di kalangan masyarakat Malaysia. Kebiasaannya masakan ini dijual oleh peniaga gerai (street hawker). Dengan menggunakan api yang marak, serta gabungan beberapa sos kicap, serta hidupan laut seperti udang dan kerang bersama mee Koay Teow menjadikan ianya antara feveret masakan "street hawker" bagi penduduk Malaysia sendiri mahupun masyarakat luar negara.

Saya telah mengunjungi di sebuah restoran yang menawarkan masakan Char Koay Teow antara yang tersedap di kawasan Lembah Klang. Kenalkan Restoran Mr Char Koay Teow yang terletak didalam premis Jaya Mall di seksyen 14 Petaling Jaya. Walaupun ianya bukan "street hawker" namun masakan yang ditawarkan di restoran ini setaraf dengan masakan terbaik yang biasanya kita boleh dapati dari peniaga gerai di jalanan.

Bukan setakat Char Koay Teow sahaja yang ditawarkan bahkan terdapat beberapa lagi sajian Malaysia yang enak turut ada didalam senarai menu bagi memberi peluang pelanggan mencuba. Antaranya seperti nasi goreng, nasi lemak, mee rebus, mee udang dan pelbagai lagi. Hidangan di sini ditawarkan sama ada kita beli secara set  kombo iaitu bersama air minuman ataupun 'ala-carte'.

Antara hidangan di sini yang telah saya cuba sendiri dan sangat rekomen pada korang adalah seperti berikut:-

Masakan Char Koay Teow di sini terdapat 2 jenis iaitu samda gorengan biasa ataupun bersama telur itik. Kedua masakan ini diletekkan sos dan tumisan yang sama. Kecuali untuk Char Koay Teow istimewa ditambah bersama telur itik. Dan dari segi aroma ianya lebih memikat.

Untuk tempoh masa terhad yang ditawarkan sepanjang bulan September ini, masakan Char Koay Teow ditambahkan dengan hidupan laut oyster. Jika kebiasaannya ianya hanya diletakkan udang dan kerang. Memang sedap!

Secara peribadi tidak dinafikan masakan Char Koay Teow dari restoran ini memang sedap. Tidak terlalu pedas, semuanya cukup rasa. Teknik masakan seperti mengekalkan keranggupan taugeh itu antara menjadikan hidangan ini cukup sempurna.

 Mee rebus. Kuahnya memang pekat, lebih rasa padu dinikmati bersama sambal sotong. Agak pedas jika dinikmati bersama sambal, tapi ianya benar-benar kaw!

Peminat mee udang bolehlah mencubanya di sini. Rasa kemanisan udang dikekalkan didalam kuah menjadikan ianya cukup enak, apatah lagi didatangkan juga telur rebus dan sayuran menjadikan ianya pemakanan yang lengkap nutriennya.

Nasi lemak bersama rendang. Serius sedap juga. Nasi yang cukup beraroma dan dinikmati bersama rendang ayam. Nah! Kini boleh nikmati rendang tidak perlu menunggu ketika sambutan Hari raya sahaja, bila-bila masa kita boleh merasainya di Restoran Mr Char Koay Teow.

Nasi goreng dimasak istimewa bersama acar dan telur mata.

Pai Ti. Sedap hoiii. Ranggup betul. Dengan isian sayuran dan sos yang betul-betul memikat jiwa.

Tauhu, isi ikan (ala-ala rasa seperti fish-cake) serta jeruk telur asin.  Saya nikmati sebagai 'appertizer". Dinikmati bersama sos untuk lebih rasa enak.

 Rojak buah. Pelbagai buah seperti jambu, sengkuang dan sebagainya. Paling best kicap pedasnya bersama kacang tumbuk dan bijan.

 Antara sambal yang disediakan di sini. Boleh pilih yang mana kita suka, hiks :-)

Terdapat banyak pilihan minuman. Tetapi saya telah memilih untuk mencuba air mata kucing, kopi O dan air sota. 3 layer tea yang ditawarkan di sini pun sedap juga tau!

 Air minuman mata kucing di Restoran Mr Char Koay Teow ini antara yang sedap pernah saya minati. Cukup rasa dan menyejukkan badan.

Antara promosi yang ditawarkan sehingga akhir bulan September 2018. Set kombo dengan pelbagai juadah hidangan ditawarkan pada harga yang cukup berbaloi.

Gendang gendut tali kecapi,

Kenyang perut senang hati,

Pelbagai sajian enak boleh dirasai,

Menepati citarasa seisi famili.

Mr Char Koay Teow dibuka  setiap hari,

Tutup  jam 10 malam dibuka jam 10 pagi!